慈禧太后喜欢喝花茶?

慈禧茶瘾很大,一般每日至少饮三次茶,上午、下午各一次,晚上临睡前必须饮罢茶后才上床睡觉。慈禧尤其酷爱花茶,因她得知,茶有延年益寿之功,花有暖胃悟性之效。

不过,慈禧吃的花茶不是现代窨制的花茶。而是茶和花只在饮用时掺混一起,既品饮名茶,也欣赏花香,两者相得益彰。

慈禧饮用的茶都是各地精选的色、香、味、形俱佳的“贡茶”,花也是由宫监挑选的名贵花卉上采摘的鲜花,茶具则是金制玉琢的专用杯盅。饮茶时,慈禧先欣赏下鲜花,然后才慢慢揭开盅盖,伸出手,提起金筷子夹上些鲜花放人盅内,再轻轻加上盖。约8分钟,再捧起茶盅,把茶汤倒入白玉杯中,先闻其香,继品茶味。这种饮茶方式,对她本人来讲是一种生活享受,只是苦了跪托茶盘的贴身内监。

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